木材中含有大量有机物和有营养的无机物，特别适合木腐菌和变色菌以及虫子的生长和繁殖。
木腐菌和变色菌寄生的三个条件：
①适宜的温度。真菌的生长温度是24.4～30℃。
②氧的供应。氧气的充足供应也是真菌生长的条件之一。
③适宜的木材含水率。一般来说30—40%含水率最适宜木腐菌生长。上面三个条件有一个不具备，真菌就无法生存。我们采用的办法是对木材进行高温脱脂干燥处理。
高温脱脂干燥有五个作用：
第一是把木材含水率降到8—12%，不宜于真菌生长，达到防腐的目的，便于储存；
第二是通过高温可杀死虫子和虫卵，达到消灭害虫的目的；
第三，将木材含水率降到与空气中含水量相平衡的8—12%，可使木材含水率在低位平衡并稳定下来，从而使木材的干缩湿胀相对稳定；
第四，经过高温脱脂后，木材中很多成份发生了变化，干燥后可使木材湿胀干缩性能下降，同时使木材应力更平衡、材性更稳定。
第五，有树脂的松木可以通过高温将大部分树脂从板材内部脱离出来，也就是脱脂处理。
